Fleischdeklaration

Gemäss Schweizer Lebensmittelverordnung informieren wir Sie über die Herkunft der in unseren Gerichten verwendeten Fleisch- und Fischprodukte.

Herkunft unserer Fleisch- und Fischprodukte

Rindfleisch: Deutschland
Lammfleisch: Neuseeland
Pouletfleisch: Brasilien
Crevetten / Fisch: Vietnam

Hinweis gemäss Schweizer Lebensmittelverordnung

Fleisch aus Nicht-EU-Ländern kann mit hormonellen und/oder nicht hormonellen Leistungsförderern wie Antibiotika erzeugt worden sein.

Bitte melden Sie sich bei unserem Personal, falls Sie Fragen zu Zutaten oder Allergenen in unseren Gerichten haben.

Alle Preise verstehen sich in CHF inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer.